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Tarte de Wisky gelada


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Ingredientes

10 dose/s

3 ovos

  • 150 g açúcar
  • 1/2 chávena Wisky
  • 200 natas
  • q.b. caramelo líquido
  • q.b. palitos La reine
  • q.b. amêndoa picada
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Preparação:
  1. Bater as natas, conforme vem na Bimby e reserva.

    Bater as claras, comforem vem na Bimby e reserva.

    Coloca no Closed lid as gemas com o açucar e o wisky, programa 2min/vel 5.

    Depois junta as natas e as claras com o preparado com as gemas no Closed lid, programa 5min/ vel3.

    Tem de ficar com a consistencia de uma musse.

    Colocar esta mistura num forma de fundo movel previamente caramelizada e por cima da mouse colocar uma capa de palitos La reine para formar a base.

    Levar ao congelador pelo menos durante 12 horas antes de servir. 

     

    Desenformar, verter e decorar com amêndoa.

  2. Insira o método de preparação da sua receita

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Acessórios

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Dica

Tambem pode ser feita numa tigela grande e não colocar os palitos La reine.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  xana8,   Parece ser

    Submetido por Mixie a 25. junho 2015 - 16:57.

    Olá  xana8,

     

    Parece ser deliciosa e refrescante!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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