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Tarte de pastel de nata


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Ingredientes

  • 350 g leite
  • 350 g natas
  • 220 g açúcar
  • 70 g farinha
  • 6 gemas de ovo
  • casca de um limão
  • 3 paus de canela
  • massa quebrada
  • 6
    40min
    Tempo de preparação 40min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. -Colocar a borboleta no copo e de seguida todos os ingredientes expto a casca de limão e os paus de canela.

    -Programar 15seg na velocidade 4.

    -Colocar a casca do limão (só a parte amarela) e os paus de canela.

    -Programar 18min a 90º na velocidade 1 1/2.

    -Ligar o forno a 200º.

    -Estender a massa quebrada numa tarteira.

    -Pincelar o rebordo da massa com gema de ovo.

    -Depois da Bimby  terminar, retire as cascas de limão e os paus de canela. Colocar o creme na tarteira já com a massa estendida.

    -Levar ao forno 25min.

    -Para finalizar polvilhe a tarte com canela. Em opção antes de colocar a tarte no forno pode pincelar também o creme com gema de ovo para  ajudar a obter o efeito de queimado.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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