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Tarte de nata


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Ingredientes

  • 1 base de massa folhada (eu faço de compra, é so abrir a embalagem e desenrolar em cima da tarteira, as do Pingo doce são as minhas preferidas)
  • 400 gr de açúcar
  • 50 gr farinha
  • 2,5 dl água
  • 5 dl leite
  • 2 ovo, s
  • 6 gemas
  • 1 pau canela
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Forra-se a forma com a massa folhada e pica-se a massa com um garfo.Deita-se todos os ingredientes, excepto a canela, no copo e mistura-se 10 seg, vel. 4.Põe-se a borboleta, junta-se o pau e coloca-se 18 min, temp. 90º, vel 1 1/2.Acabado o tempo, deita-se o creme por cima da massa e vai o forno uns 30 minutos (é o tempo de cozer a massa folhada)Eu costumo por temp 170º com calor por baixo e depois quando vejo que a passa tá dourada ponho a corar por cima mais uns minutos.
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Comentários

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  • tarte de nata

    Submetido por Mixie a 31. Janeiro 2013 - 17:05.

    Nhami!Parece deliciosa e fácil de fazer!Obrigada pela partilha!

    beijinhos

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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