- TM31
Ingredientes
- 1/2 embalagem bolacha Maria
- 100 g manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 unidades limão, (sumo + raspas)
- 2 unidades ovos, gemas
- 2 unidades ovos, claras
- 2 c. sopa açúcar, 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- No copo, pulverize o açucar durante 10 seg, velocidade 9, e reserve.
- Coloque no
"Tampa fechada" as bolachas e programe 5 seg, velocidade 5.- Junte a manteiga e programe 10 seg, velocidade 5.
- Coloque no forno a 180º durante 10 min.
- No
"Tampa fechada" coloque as cascas do limão e pulverize 15 seg, velocidade 9; e adicione os limões descascados (sem pevides nem parte branca) por mais 2 min, velocidade 9.- Adicione ao preparado de limão o leite condensado e as gemas durante 1 min, velocidade 3.
- Coloque o recheio no recipiente de levar ao forno por mais 10 min a 140º.
- No
"Tampa fechada" bem limpo coloque as claras e o sal durante 4 minutos, velocidade 3,5 sem o copo de medida; no último minuto adicione o açúcar em pó.- Deite o merengue por cima do creme e leve a alourar ao forno a 140º durante 5/10 minutos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Qual é a quantidade de açucar, 2 ou 4 colheres de sopa?
Olá Leo28,
A julgar pela receita e pela fotografia acredito que esta tarte seja uma delícia!! :mixie-big-smile:
Obrigada por ter partilhado connosco. :mixie-wink: