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Tarte de limão merengada


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Ingredientes

  • Ingredientes para a base:
  • 1 pacote de bolacha Maria
  • 125 gr. de margarina
  • Ingredientes para o recheio:
  • 1 lata de leite, condensado
  • 2 limões grandes
  • 4 gemas de ovos
  • Ingredientes para o merengue:
  • 4 claras
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de sopa de açucar em pó (feito na bimby)
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Base:

    - Colocar no copo as bolachas e programar 3 seg/vel. 5. Juntar a margarina e programar 8 seg/vel. 5. Forrar o fundo de uma forma com aro amovivel com a massa de bolacha e levar ao frigorifico cerca de 1 hora.

    Recheio:

    - Bater as gemas 1 min/vel. 4. Juntar o leite condensado e programar 1 min/vel.4. Por fim juntar o sumo dos limões e programar 1 min/vel.4. Deitar sobre a massa de bolacha.

    Merengue: 

    - Juntar sal às claras. Com a borboleta bater as claras em castelo 4min/vel 3,5. Juntar o açucar em pó e progamar mais 1min/vel 3,5.

     

    Colocar as claras sobre a massa que estava na tarteira e enfeitar a gosto (às colheradas ou com o saco pasteleiro).

    Vai ao forno já aquecido (180º), até as claras estarem bem lourinhas, cerca de 20minutos.

    Apagar o forno, entreabrir um pouco a porta do forno e retirar quando estiver morno.

    Vai ao frigorífico . O aro deve ser tirado quase na hora de servir.

     

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Anagonças ,   Adoro esta

    Submetido por Mixie a 3. Janeiro 2013 - 17:27.

    Olá Anagonças ,

     

    Adoro esta tarte é realmente muito boa tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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