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Tarte de leite condensado e casca de laranja com topping de chocolate


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Ingredientes

  • 100 g farinha de trigo
  • 40 g margarina p/ culinária
  • 100-150 g Casca Laranja, previamente demolhada de um dia para o outro (trocar várias vezes a água)
  • 2/3 de uma lata de leite, condensado
  • 100 g chocolate, de culinária
  • 50-70 g amendoa sem sal laminada
  • 100 g açucar
  • 20-30 g leite
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Triture 3/4 da amendoa e reserve. Misture a manteiga com a farinha, vel 6, 5 seg; acrescente 1/4 da casca de laranja e a amendoa triturada, misture, vel6, 10-15seg.

    Coloque a mistura de preferencia numa forma de tarte (usei tabuleiro de ir ao forno, e por isso precisei do rolo da massa para a esticar e fazer a forma desejada), amasse, adaptando à forma da tarte (não pode ficar demasiado fina), Reserve no frigorifico.

    Misture a restante casca de laranja com o leite condensado e coloque sobre a massa anterior. Reserve de novo no frigorífico.

    Pré-aqueça o forno a 180 graus. Derreta 2/3 do chocolate, de acordo com as indicações do livro base. Acrescente a restante amendoa, misture, vel3, 5seg. Coloque sobre a base reservada.

    Derreta o restante chocolate, misture com o leite e coloque sobre a tarte.

    Leve ao forno durante cerca de 20-25min, ou até ficar cozida. 

    PS: as quantidades e tempos são estimativas, pois já fiz a tarte há bastante tempo e a memória falha-me. Devem ir verificando as proporções. 

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Comentários

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  • Olá Vera,   Que é que resiste

    Submetido por Mixie a 16. Setembro 2012 - 23:08.

    Olá Vera,

     

    Que é que resiste a uma sobremesa assim tão tentadora? :mixie-wink:

    Que maravilha!!

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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