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Tarte de Chocolate com Cuajada


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Ingredientes

8 fatia/s

Tarte de Chocolate com Cuajada

  • 250 grama chocolate
  • 1 litro leite
  • 200 grama bolacha Maria
  • 80 grama manteiga
  • 2 saqueta cuajada
  • 6
    3h 0min
    Bimby®
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação Base
  1. Colocar as bolachas em pedaços grosseiros no copo e programar 10 seg/ vel 8.
    Juntar a manteiga e programar 5 seg/ vel 5. Colocar esta mistura numa tarteira redonda (de mola) de 23 cm e com uma colher ir espalhando e calcando para ficar uniforme. Levar ao frigorífico para ficar firme.
  2. Preparação Recheio
  3. Colocar o chocolate em pedaços e picar 20 seg/ vel 7-10.
    Deitar o leite e a cuajada e programar 10 min/ 100ºC/ vel 3.
    Verter este preparado sobre a base de bolacha, deixar arrefecer um pouco e levar ao frigorífico pelo menos duas horas.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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