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Tarte de amendoim e gengibre com chocolate


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Ingredientes

10 dose/s

  • 300 grama bolacha Maria
  • 150 grama manteiga
  • 1 colher de chá gengibre moído
  • 400 grama natas
  • 2 folha gelatina
  • 5 c. sopa açúcar
  • 2 c. sopa manteiga de amendoim
  • 50 grama chocolate para culinária
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Coloque as bolachas e o gengibre  no copo. Programe 10 seg Vel5;

  2. Adicione a manteiga e programe mais 30 seg. Vel. 8

  3. Verta o preparado de bolacha numa forma de tarte antiaderente de fundo amovível e, com a ajuda das mãos ou de uma colher, forre a forma, aconchegando bem os laterais. Guarde no frigorífico.

  4. Com o copo limpo, coloque a borboleta e bata as natas na Vel. 4,5 durante 2 a 3 minutos.

  5. Adicione o açúcar e a manteiga de amendoim e bata mais 10 seg. naVel.2;

  6. Coloque as folhas de gelatina em água durante 3 a 5 minutos, escorra-as, derreta no microondas durante alguns segundos e, batendo novamente, adicione-as ao chantilly. Bata mais alguns segundos até envolver bem.

    Coloque o creme  num saco pasteleiro e recheie a base reservada no frigorífico. Leve novamente ao frio.

    Derreta o chocolate juntamente com as restantes natas no microondas (na potência mínima, dando pouco tempo de cada vez para não queimar) e, usando uma colher, salpique a tarte.

    Reserve no frigorífico durante, pelo menos, duas horas antes de servir.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  Rukatny21,   UAU!!!!

    Submetido por Mixie a 12. Março 2015 - 11:16.

    Olá  Rukatny21,

     

    UAU!!!! Adorei a receita , a tarte ficou linda e simplesmente apetitosa.  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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