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Tarte de Amêndoa


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Ingredientes

12 dose/s

Massa

  • 200 g açúcar
  • 200 g farinha
  • 120 g manteiga
  • 2 ovos

Cobertura

  • 150 g amêndoa, laminada ou palitada
  • 100 g açúcar
  • 3 colher de sopa cheia leite
  • 75 g manteiga com sal
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
5

Etapa de preparação

    Massa
  1.  

    Pré aquecer o forno a 180º.

    Colocar todos os ingredientes no Closed lid e mexer 20 seg. / Vel.6

    Untar uma forma de fundo amovivel ajustavel (ver dica) com manteiga e farinha e deitar lá o preparado. Levar ao forno cerca de 20 min.

     

  2. Cobertura
  3. Quando faltar +/- 5 minutos para o fim da cozedura da base colocar no Closed lid todos os ingredientes a  80º / Vel 2 / Counter-clockwise operation / 5 min.

    Quando a base estiver cozida despejar esta cobertura bem quentinha e voltar a colocar no forno para tostar a amendoa.

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Acessórios

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Dica

Se não tiver uma forma de fundo amovivel ajustavel,  aconselho a colocar numa tarteira com fundo amovivel e colocar essa tarteira num tabuleiro de forno.

E uso a tarteira comum de fundo amovivel, e por vezes, quando a massa vai ao forno verte um pouquinho...por isso é costumo pousar a minha tarteira no tabuleiro do forno que assim evito sujidades...


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Comentários

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  • Foi a 1a vez que fiz uma tarte de amêndoa e ficou...

    Submetido por AnaCPVaz a 1. julho 2017 - 20:32.

    Foi a 1a vez que fiz uma tarte de amêndoa e ficou magnífica Lol
    Fez um sucesso cá em casa!
    À 2a experimentei reduzir a manteiga na massa (80g) e recheio (50g) e ficou ótima na mesma 😊

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  • A sua tarte é realmente deliciosa....

    Submetido por pokinhas a 2. novembro 2016 - 09:31.

    A sua tarte é realmente deliciosa.

    Já fiz várias vezes e para onde quer que vá desaparece num instante tmrc_emoticons.D



    Muitos parabéns!

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  • Adoro.......

    Submetido por luisapereirax6 a 3. maio 2016 - 17:24.

    Adoro.......

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  • Olá Madalena  Fiz a sua tarte

    Submetido por Laurasoares a 25. dezembro 2014 - 20:48.

    Olá Madalena 

    Fiz a sua tarte ficou muito  boa 

    obrigado e parabéns 

    Laura 

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  • Muito boa,  fiz hoje,parece

    Submetido por Célia Assis a 25. dezembro 2014 - 17:18.

    Muito boa,  fiz hoje,parece de compra, excelente , parabéns pela receita! tmrc_emoticons.)

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  • Espero que goste....cá em

    Submetido por Madalena Aguiar a 16. dezembro 2014 - 14:39.

    Espero que goste....cá em casa (e onde a levo) gostam sempre....

    Fico á espera do resultado... (leia a dica do tabuleiro...é importante para evitar sujar o forno )

    Beijinhos e bons cozinhados

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  • Mello A sua tarte parece-me

    Submetido por ginamoura a 16. dezembro 2014 - 12:28.

    Mello

    A sua tarte parece-me ótima.....vou experimentar fazer, depois comento o resultado......

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  • Olá  Madalena

    Submetido por Mixie a 3. novembro 2014 - 12:08.

    Olá  Madalena Aguiar,

     

    Adorei a receita!!!! A tarte tem um aspeto maravilhoso!  Big Smile

    E supeeer crocante! 

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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