Está aqui:
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Ingredientes
- 40 gde água
- 100 g de acúcar
- 500 gde melancia descascada e sem pevides (só a perte vermelha), previamente congelada
- 1 clara de ovo
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6
20min
Bimby® 20minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
1. Coloque no "Tampa fechada" a água e o açucar e programe 8 min/100º/vel 1. Retire e deixe arrefecer.
2. Coloque no "Tampa fechada" a melancia e a clara e triture 30 a 60 seg/vel 9 (até ficar a melancia toda desfeita) ajudando com a espátula através do bocal da tampa
3. Programe 15 min/vel 7 e adicione a calda reservada pelo bucal da tampa
4. Leve ao congelador até servir
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioObrigada pela sugestão, mas
Obrigada pela sugestão, mas fiz com esse tempo e o objectivo é ficar relativamente espesso.
Obrigada
OLá agimonteiro Este
OLá agimonteiro :mixie-big-smile:
Este sorvete deve ser tãaaao bom!!! :mixie-big-smile:
Apenas uma sugestão, parece-me que 8 minutos é muito tempo para aquecer apenas 40 g de água e 100 g de açúcar...
Obrigada pela partilha! :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Fiz, provei e dei a provar e
:mixie-surprised:
Fiz, provei e dei a provar e todos adoraram
Ficou delicioso
Os 20 min é só para arrefecer a calda pq de resto é muito rápida de fazer e pode ser feita em mais quantidade basta duplicar os ingredientes
Já agora, convem uma melancia docinha