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Salame de Chocolate


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Ingredientes

500 dose/s

Salame de Chocolate

  • 200 g bolacha Maria, partida aos bocados
  • 130 g chocolate para culinária, partido em pedaços
  • 3 gemas de ovo
  • 40 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo as bolachas e pique 7 seg/vel 4. Retire e reserve.
  2. Coloque no copo o chocolate, as gemas, açúcar e a manteiga e derreta 3 min/70ºC/vel 1.
  3. Adicione as bolchas e envolva 10 seg/vel3. Deite sobre película aderente ou papel de alumínio e forme um rolo bem apertado. leve ao frigorífico cerca 2 horas ou até ganhar consistência. Sirva fatiado.
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Acessórios

11

Dica

Pode adicionar 50 g de uvas passas ou nozes.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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