Está aqui:
  1. Início
  2. Sobremesas
  3. Salame de Chocolate Proteico


1 Salame de Chocolate Proteico

2 Sobremesas Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Salame de Chocolate Proteico

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

12 dose/s

  • 100 g chocolate, em pó
  • 100 g Proteína Whey Chocolate
  • 200 g bolacha Maria
  • 100 g manteiga
  • 100 g açúcar
  • 4 gemas
Adicionar à lista de compras
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    1. Pulverize o açúcar e reserve.

    2. Coloque no copo metade das bolachas e triture 10 seg/vel 4, retire e reserve, repita o processo com as bolachas restantes.3. Deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 min/70º/vel 4. Adicione o chocolate e a proteína whey e misture 20 seg/vel 5.

    4. Adicione as bolachas e envolva bem.

    5. Deite numa forma de bolo inglês, previamente forrada com película aderente. Leve ao frigorífico até solidificar.

    6. Desenforme e polvilhe com cacau em pó.

     

10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário