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1 Raffaello´s de Nutela Branca

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Raffaello´s de Nutela Branca

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Ingredientes

  • Rafaellos
  • Nutela Branca:
  • 50 gr de amêndoas peladas e tostadas
  • 200 gr de chocolate branco
  • 50 gr de açúcar
  • 170 gr de leite
  • 70 gr de óleo de girrasol
  • Para os Raffaello:
  • 250 gr de waffer de baunilha
  • 150 gr de côco ralado seco
  • 1 dose de Nutela branca
  • 100 gr de amêndoa ou avelâs descascadas e peladas
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Etapa de preparação

  1. Primeiro prepara-se a Nutela Branca.
    Pulveriza-se a âmendoa e o açúcar 30 seg, Veloc  Turbo.
    Junta-se o chocolate branco e tritura-se tudo durante 20 seg, veloc. 5
    Junta-se o óleo e o leite e programa-se 5 minutos, 50ªC, veloc. 4
    Coloque no frigorífico para solidificar de um dia para o outro.
    No dia seguinte vamos então preparar os Raffaello´s.
    No copo da Bimby, colocar as Waffers e dar uns golpes de turbo.
    Juntar a Nutela e programar 10 seg, veloc 3.


    Colocar o preparado no frigorífico durante 10 minutos.
    Não coloque mais tempo para a massa não ficar muito rija.
    Faça bolinhas, coloque as amêndoas ou avelâs no centro.
    Passe por côco ralado e coloque em forminhas de papel frisado.
    Mantenha-as no frigorífico.

    Dica: Para a Nutela eu tostei numa frigideira antiaderente as amendoas ja
    partidas. Depois deixei arrefecer um pouco e deitei-as no cestinho da
    Bimby. Abanei o cestinho e todas as impurezas da tostagem sairam pelos
    buraquinhos o que me deixou muito satisfeita, pq quando deitei as amendoas no
    copo da Bimby ja iam limpas.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • excelente!!

    Submetido por luisacampos a 23. outubro 2022 - 21:41.

    excelente!!

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  • Olá livieira,   Waffer é um

    Submetido por Mixie a 30. dezembro 2015 - 11:12.

    Olá livieira,

     

    Waffer é um género de bolacha ou biscoito muito leve. Se vir imagens na internet sabe logo o que é.

    Espero ter ajudado.

     

    Beijinhos


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • boa tarde o que e waffer de

    Submetido por livieira a 29. dezembro 2015 - 19:52.

    boa tarde

    o que e waffer de baunilha?

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