Ingredientes
- 150 g açúcar
- 3 ovo, s
- 1 embalagemde queijo creme
- 125 g de farinha
- 100 gde morangos (usei frutos silvestres congelados)
- Chocolate culinário
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6
4min
Bimby® 4minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Coloca-se o chocolate para culinária no copo da Bimby e dá-se 3 ou 4 golpes de turbo para deixar em lascas pequenas. Reserva-se. Faz-se o mesmo aos morangos. Reserva-se também.
No copo da Bimby junta-se o açúcar com os ovos e bate-se 3 min vel 3.
Depois junta-se o queijo creme e volta a bater-se 1 min vel 4.Entretanto deita-se a farinha e envolve-se 10 seg vel 5. No fim deita-se os morangos e envolve-se com a espátula.
Deita-se a massa nas forminhas para queques previamente forradas com forminhas de papel (ou untadas com margarina e polvilhadas de farinha) e polvilha-se com o chocolate reservado.
Vai ao forno cerca de 15 min.Bom apetite!
Fonte:
//pipocasgourmet.blogspot.pt/2011/02/quequesqueijadas-de-queijo-creme-e.html
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioFermento
Os queques têm um aspecto delicioso, mas surgiu-me uma dúvida:
Não se utiliza fermento?
Obrigado pela partilha!
Olá Carla Que coisa tão
Olá Carla :mixie-big-smile:
Que coisa tão boooooa!! :mixie-wink: Venha já um para meu lanche!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie