1 Pudim

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Ingredientes

12 fatia/s

Pudim

  • 6 ovos
  • 10 grama farinha
  • 230 grama açúcar
  • 250 litro leite
  • 10 grama vinho do porto
  • caramelo líquido
  • 6
    3h 0min
    Bimby® 1h 30min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. 1. Insira a borboleta. Coloque no copo o açúcar, a farinha, o leite, os ovos sendo apenas 1 inteiro, os restantes colocar apenas a gema, o vinho do porto, e bata 25 seg./ vel 3.5.

    2. Untar uma forma de pudim com caramelo líquido. A quantidade a utilizar é ao gosto de cada um.

    3. De seguida,colocar o preparado na forma.

    4. No copo limpo coloque a água e a Varoma e coza 50 min/Varoma/vel 1. Retire, deixe arrefecer, desenforme no momento de servir.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Para quem tem a bimby TM6, pode fazer o caramelo líquido na bimby, em 30 minutos está pronto.

Para quem gostar pode aromatizar o pudim com raspa de laranja ou limão.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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