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Pudim Flan com Ovos


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Ingredientes

  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 500 ml de leite
  • 1 pudim flan
  • 4 colheres de sopa de açúcar branco
  • Caramelo liquido q.b.
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No Closed lid coloque a borboleta e as claras, programe 3 min/vel 3  e 1/2. Retire e reserve.

    No Closed lid coloque os restantes ingredientes e programe 10 min/temp 90/ vel 3.

    Numa batedeira envolva as claras com o preparado anterior, com suavidade para as claras nao perderem ar.

    Barre uma forma com caramelo e verta o pudim. Leve ao frio ate solidrificar.

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