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Pudim de Pão


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Ingredientes

8 pessoa/s

Pudim de Pão

  • 200 grama pão, amanhecido
  • 6 unidade ovo L
  • 100 grama açúcar, usei amarelo
  • 1 lata leite condensado
  • 2 latas de leite, usei a lata de leite condensado como medida
  • 1 unidade pau de canela
  • 1 unidades Casca de limão, só a parte amarela

Caramelo

  • 1 chávena açúcar
  • 1 colher de sopa água
  • 6
    1h 6min
    Bimby® 6min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Coloque o açúcar e a água numa forma para pudim (Ø 16 cm aprox.). Leve a lume médio-alto até formar caramelo.
  3. Coloque 200gr. de Pão partido aos pedaços no copo e dê 3 toque de turbo. Retire e reserve.
  4. Coloque no copo o leite, a casca de limão, a canela e aqueça 5 min/95°C/vel 1. Retire, deite sobre o pão e deixe embeber. Retire a casca de limão e a canela
  5. Coloque no copo os ovos, 100 g de açúcar, o leite condensado e bata 30 seg/vel 4.
  6. Adicione a mistura de pão e envolva 30 seg/vel 4.. Retire, deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 45 min. Retire, deixe arrefecer por completo antes de desenformar.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo de medida
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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