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Pudim de ovos


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Ingredientes

8 fatia/s

Pudim de ovos

  • 260 g leite condensado
  • 4 ovos
  • 1300 g água, Mais qb para o caramelo
  • 2 c. sopa açúcar
  • 6
    41min
    Bimby® 41min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

    Modo de fazer
  1. Faça o caramelo numa frigideira à parte com o açúcar e umas gotas de água. Deite no fundo da forma e deixe arrefecer ligeiramente.
  2. Coloque a borboleta no copo. Deite o leite condensado, os ovos e 300g de água no copo e misture 15seg/vel3. Deite este preparado sobre o caramelo.
  3. No copo limpo coloque 1000g de água, coloque a tampa e a varoma. Tape a forma com papel de alumínio e coloque na varoma. Coloque a tampa da varoma e programe 40min/varoma/vel1.
  4. No final do tempo, destape cuidadosamente, retire a forma e o papel de alumínio, deixe arrefecer por completo e desenforme. Sirva frio.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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