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1 pudim de laranja com cuajada

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pudim de laranja com cuajada

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Ingredientes

  • Para o pudim:
  • 450 ml de leite
  • 30 g philadelphia
  • 6 colheres de sopa de açucar
  • 1 cuajada
  • raspas de 1 laranja
  • 1 colher de cha de essencia de laranja (comprei no Aldi)
  • 3 bolachas maria
  • Cobertura:
  • Sumo de laranja q.b
  • Açucar q.b
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  • 6
    12min
    Bimby® 12min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Açucar q.b

     

    Cobrir o fundo da forma de silicone ou refratária com açucar e molhar com sumo de laranja (hidratar bem todo o açucar), e levar 2 minutos ao microondas ou até caramelizar e reservar.

     

     

    Bater as raspas de uma laranja com o açucar e as bolachas marias 5,7,9 por 30 segundos.

     

    Acrescentar os demais ingredientes e deixar a 90 graus por 8 min vel 4.Verter na forma caramelizada e levar ao frio ate solidificar.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • cuajada de laranja: O que é

    Submetido por zedu88 a 24. fevereiro 2015 - 16:16.

    cuajada de laranja: O que é essencia laranja? Eu usei sankuik d frutos vermelhos, também serve?

    É bom para desenjoar, ou seja corta os doces enjoativos.

     

    E klaro ta aprovado!

    Como é que pos metade vermelho e metad laranja?

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  • obrigada

    Submetido por Mónica Pacheco a 13. novembro 2012 - 23:00.

    Obrigada pela dica, beijinhos.

     

     

     


    Mónica Pacheco

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  • O produto vem de Eapanha, é

    Submetido por cristhiane a 13. novembro 2012 - 22:21.

    O produto vem de Eapanha, é da Royal, e encotra-se a venda aqui em Portucal no El Corte Ingles, Froiz e Apolonia...bjinho e bom proveitotmrc_emoticons.;)


    www.oclubedobolinho.blogspot.com

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  • Olá Cristhiane, pela

    Submetido por Mónica Pacheco a 13. novembro 2012 - 21:55.

    Olá Cristhiane, pela fotografia o pudim tem muito bom aspecto, gostaria muito de experimentar esta receita,mas infelizmente eu não encontro cuajada poderia informar-me onde se compra.

    obrigada

     


    Mónica Pacheco

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  • Olá cristhiane,   Ficou lindo

    Submetido por Mixie a 13. novembro 2012 - 17:51.

    Olá cristhiane,

     

    Ficou lindo este pudim tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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