Pudim de gelatina saudável de Lrmm. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Pudim de gelatina saudável

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Ingredientes

8 fatia/s

Pudim de gelatina saudável

1 saqueta gelatina em pó sabor à escolha (30g)
1000 g água
250 g iogurte grego
q.b. Framboesas ou mirtilos

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6

3h 10min

Bimby® 10min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
- Receita criada para
  TM21
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Coloque no copo 250g de água

Selecione o modo chaleira

e programe na temperatura 100. Se tem Bimby TM21, TM31 ou TM5 programe 7 min, temperatura 100, velocidade 1

Adicione 15g gelatina em pó

Programe 20 segundos, velocidade 2,5

Adicione 250g água fria

Programe 20 segundos, velocidade 3

Coloque numa forma de pudim framboesas ou mirtilos e verta o preparado. Leve ao frigorífico cerca de 1h30 ou até solidificar

Quando a gelatina estiver sólida chegou a altura de preparar a segunda parte da receita da gelatina repetindo os passos iniciais conforme descrito de seguida

No copo limpo coloque 250g de água

Selecione o modo chaleira

e programe na temperatura 100. Se tem Bimby TM21, TM31 ou TM5 programe 7 min, temperatura 100, velocidade 1

Adicione 15g de gelatina em pó

Programe 20 segundos, velocidade 2,5

Adicione 250g de água fria

Programe 20 segundos, velocidade 3

Juntar 250g de iogurte grego

Programe 20 segundos velocidade 3

Verta o preparado na forma sobre a gelatina solidificada

Leve ao frio até solidificar

Para desenformar coloque a forma uns segundos em água quente

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções