thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
5min
Todos
1h 5min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Para a calda de caramelo

  • 100 grama açúcar
  • 2 c. sopa de sumo de limão
  • 3 c. sopa de água

Para mistura do pudim

  • 385 grama leite condensado
  • 385 grama leite
  • 385 grama leite de coco
  • 3 unidades ovos
  • 3 c. sopa cheia Côco seco ralado
  • 1 c. chá cheia de essência de baunilha

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Preparação da calda
  1. Numa frigideira coloque os 100g de açúcar e o sumo de limão. Quando o açúcar estiver derretido adicione as 3c.sopa de água deixe caramelizar e unte uma forma de pudim com capacidade de 1 litro. Pre-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Preparação do pudim
  3. Junte todos os ingredientes no copo e misture 20 segundos vel. 4.

    Deite o preparado na forma previamente untada, tape com papel de alumínio e leve para o forno em banho maria por 1 hora.

    Verifique com um palito se o pudim já esta cozido. Deixe arrefecer e coloque no frigorifico por 4 horas. Sirva com côco ralado pulvilhado por cima.

Dica

Para facilitar use a mesma medida da lata de leite condensado para o leite e o leite de côco gordo.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Pudim de côco

Imprimir:

Comentários

  • De momento não tem comentários
Are you sure to delete this comment ?