Ingredientes
8 dose/s
Pudim
- 1 litro leites
- 4 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá rasa cardamomo em pó
- 100 grama chocolate negro em pedaços, 70% de cacau
- 4 saquetas cuajada
-
6
10min
Bimby® 10minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
Partir em pedaços pequenos o chocolate.
Colocar no "Tampa fechada" todos os ingredientes.
Programar a bimby para 10 minutos / temperatura 90ºC / velocidade 3.
Passar a forma por água (usei uma de plástico), escorrer o excesso mas sem limpar com pano ou papel absorvente e verter o preparado.
Deixar arrefecer e depois colocar no frigorífico por pelo menos 4 horas.
Desenforme só no momento de servir.
Servir com uma calda de chocolate e framboesas frescas.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Pode substituir as framboesas por morangos...
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Comentários
Adicionar novo comentárioObrigada, tem mesmo que
Obrigada, tem mesmo que experimentar... Beijinhos https://www.facebook.com/IguariasDaTicha/
Patrícia Pereira
Obrigada, tem mesmo que
Obrigada, tem mesmo que experimentar... Beijinhos https://www.facebook.com/IguariasDaTicha/
Patrícia Pereira
Obrigada, tem mesmo que
Obrigada, tem mesmo que experimentar... Beijinhos https://www.facebook.com/IguariasDaTicha/
Patrícia Pereira
Obrigada.Beijinhos https://ww
Obrigada.Beijinhos https://www.facebook.com/IguariasDaTicha/
Patrícia Pereira
O aspecto é otimo mas o sabor
O aspecto é otimo mas o sabor ainda é melhor.
Depois de experimentar diga se gostou.Beijinhoshttp://iguariasdaticha.blogspot.pt/2015/11/madalenas-de-tangerina.html
https://www.facebook.com/IguariasDaTicha/
Patrícia Pereira
Obrigada Tem de experimentar,
Obrigada Tem de experimentar, é mesmo divinal!Beijinhoshttp://iguariasdaticha.blogspot.pt/2015/11/madalenas-de-tangerina.html
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Patrícia Pereira
Olá Iguarias_Ticha, Este
Olá Iguarias_Ticha,
Este pudim ficou mesmo muito bonito!! Parabéns, gostei mesmo de ver o resultado final. :mixie-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Ótimo aspeto, uma receita a
Ótimo aspeto, uma receita a experimentar