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Pudim de abóbora com laranja e requeijão


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Ingredientes

6 dose/s

Pudim de abóbora com laranja e requeijão

  • 350 grama abóbora, Cortada em cubos
  • 60 grama Açúcar de coco
  • 1 pedaço pequeno casca de laranja
  • 1 unidades laranja, Só o sumo
  • 3 unidades ovos
  • 1 unidades requeijão
  • 2 colher de sopa amido de milho
  • q.b. caramelo líquido, Molho de caramelo feito na bimby 6
  • 800 grama água
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

    Preparo do pudim
  1. Colocar no copo a abóbora cortada em cubos, com a casca de laranja e o açúcar e programar 20 minutos, 100°C, Counter-clockwise operation, velocidade 1.
  2. Remover a casca de laranja, juntar o sumo de laranja e programar 15 segundos, velocidade 5.
  3. Juntar os ovos, o requeijão e o amido e programar 30 segundos, velocidade 5.
  4. Cozer o pudim
  5. Distribuir o pudim sobre 6 ramquins que caibam na varoma e tabuleiro da varoma.
  6. Cobrir cada ramequim com folha de alumínio.
  7. Tapar a varoma, encher o copo com a água, cobrir com a varoma e programar 30 minutos, velocidade 2, varoma.
  8. Depoos de pronto, levar ao frio até servir, com o molho de caramelo e nozes caramelizadas.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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