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Pudim com molho de frutos vermelhos


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Ingredientes

4 dose/s

Pudim

  • 500g natas
  • 2 saquetas Cuajada Royal (25g aprox)

Molho

  • 100g frutos vermelhos descongelados
  • 70g açúcar
  • 60g vinho tinto
  • 1 estrela de anis
  • 1 pau de canela
  • 6
    8h 10min
    Bimby® 8h 0min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Pudim
  1. Coloque no copo as natas e a cuajada e cozinho 8min/90º/vel3.
    Retire e distribua por 4 copos.

    Leve ao frigorifico cerca de 8horas ou até ganhar consistência.Colher de pau
  2. Molho
  3. No copo limpo coloque os frutos vermelhos, o açúcar, o vinho, o anis e o pau de canela e cozinhe 7min/ 120ºC/ vel Colher de pau.

    Retire o pau de canela e a estrela de anis e deixe arrefecer. Distribua pelos copos e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá onde posso encontrar cuajada?...

    Submetido por AnaMarques1991 a 11. maio 2018 - 20:21.

    Olá onde posso encontrar cuajada?

    obrigada


    Tampa fechada AnaMarques Tampa fechada

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  • Olá Sandra Lara,...

    Submetido por Mixie a 17. março 2017 - 14:52.

    Olá Sandra Lara,

    Wow. Que receita maravilhosa. Até fiquei com água na boca. A M E I Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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