Ingredientes
- 125 gde açúcar
- 3 ovo, s
- ½ l leite
- 1 pudim mandarim
- Bolachas maria q.b.
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6
12min
Bimby® 12minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Separe as gemas das claras.
Com o copo limpo e seco coloque a borboleta e bata as claras 3 min, vel 3 1/2.
Retire a borboleta e reserve as claras.
Sem lavar o copo, coloque as gemas, o açúcar e o pudim e misture uns segundos na vel 3. Junte o leite e programe 7 min, 90º, vel 3 1/2. De seguida, juntam-se as claras batidas em castelo e envolve-se no preparado com o auxílio da espátula. Coloca-se o preparado numa forma de pudim previamente caramelizadae espetam-se as bolachas em meia lua.
Após arrefecer coloca-se no frigorífico por umas horas e desenforma-se de seguida.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Mixie
Obrigada pelo seu comentário
É sempre um prazer partilhar com todos os fãs da bimby mais uma receita tradicional que resolvi adaptar a nossa bimby e que resultou muito bem!
Tem feito as delícias da família desde a minha infância e assim continuará agora com uma preparação mais facilitada!
Espero que gostem também
Bjs
Joana
OLá Joana, Que pudim tão
OLá Joana,
Que pudim tão lindo!! :mixie-big-smile:
Apetece mesmo provar.
Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie