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Pudim com bolachas


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Ingredientes

  • 125 g de açúcar
  • 3 ovo, s
  • ½ l leite
  • 1 pudim mandarim
  • Bolachas maria q.b.
  • 6
    12min
    Tempo de preparação 12min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Separe as gemas das claras.

    Com o copo limpo e seco coloque a borboleta e bata as claras 3 min, vel 3 1/2.

    Retire a borboleta e reserve as claras.

    Sem lavar o copo, coloque as gemas, o açúcar e o pudim e misture uns segundos na vel 3. Junte o leite e programe 7 min, 90º, vel 3 1/2. De seguida, juntam-se as claras batidas em castelo e envolve-se no preparado com o auxílio da espátula. Coloca-se o preparado numa forma de pudim previamente caramelizadae espetam-se as bolachas em meia lua.
    Após arrefecer coloca-se no frigorífico por umas horas e desenforma-se de seguida.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Mixie

    Submetido por Joana Varge a 4. Setembro 2012 - 00:31.

    Obrigada pelo seu comentário

    É sempre um prazer partilhar com todos os fãs da bimby mais uma receita tradicional que resolvi adaptar a nossa bimby e que resultou muito bem!

    Tem feito as delícias da família desde a minha infância e assim continuará agora com uma preparação mais facilitada!

    Espero que gostem também

    Bjs

    Joana

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  • OLá Joana, Que pudim tão

    Submetido por Mixie a 3. Setembro 2012 - 23:36.

    OLá Joana,

    Que pudim tão lindo!! :mixie-big-smile:

    Apetece mesmo provar.

     

    Obrigada por partilhar connosco. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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