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pudim bolacha Maria ao vapor


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Ingredientes

8 pessoa/s

para o pudim

  • 10 bolachas Maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite meio gordo
  • 4 ovos
  • 1 c. chá de farinha custard ou maizena
  • carmelo líquido de compra ou feito na bimby, para untar forma

para o caramelo líquido

  • 100 g açúcar amarelo
  • 25 g de mel
  • 50 g água
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    pudim bolacha Maria ao vapor
  1. Preparação do caramelo líquido:

    Colocar no copo da bimby, o açúcar e o mel e programar 6mt/vlc.1. Acabado o tempo,colocar a água e programar 8 mt/temp. Varoma/vlc.1.

     

  2. Preparação do pudim:

    No copo da bimby colocar as bolachas e triturar 20seg/vlc.6, de seguida colocar os restantes ingredientes e programar 30seg/vlc.4, untar generosamente uma forma de pudim com o caramelo liquido, e colocar o preparado. Encha o copo da bimby até mais de metade coloque o tabuleiro da varoma e dentro coloque a forma tapada com papel de alumínio e a tampa da varoma e um pano a tapar, para que nao se perca todo o vapor.Programe 60mnt/temp.varoma/vlc.1.

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Acessórios

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Dica

Desenformar só depois de frio e servir fresquinho.

Bom apetite.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • O meu nao ficou nada assim...

    Submetido por anasofiazevedo a 16. Abril 2016 - 22:49.

    O meu nao ficou nada assim... tmrc_emoticons.-( ficou rijo como borracha apesar do sabor ser excelente... mas nao ficoi com textura de pudim... nao percebo o que fiz mal, mas tentarei nivamente!!

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  • Ficou 5 estrelas vale bem a

    Submetido por Brunofonseca284 a 6. Fevereiro 2016 - 21:02.

    Ficou 5 estrelas vale bem a pena...

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  • pudim de bolacha maria: não

    Submetido por zedu88 a 24. Fevereiro 2015 - 16:30.

    pudim de bolacha maria: não ficou com o mesmo aspecto da foto, ficou razoável vá...

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  • adicionada as receitas a

    Submetido por selma rosa a 5. Fevereiro 2015 - 16:22.

    adicionada as receitas a experimentar tmrc_emoticons.)

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  • Olà, zedu88 provavelmente

    Submetido por Mónica Pacheco a 19. Janeiro 2015 - 21:26.

    Olà, zedu88 provavelmente pode ser do tamanho da forma, pode ser do caramelo, pode ter com vários fatores, também pode ter a ver com os ovos, bem o que interessa também é que o sabor esteja bom. Para uma proxima vai sair bem, vai ver.tmrc_emoticons.-)

    Mónica Pacheco

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  • Só o aspecto desse pudim, já

    Submetido por vanessantos__ a 9. Dezembro 2014 - 13:50.

    Só o aspecto desse pudim, já fico com água na boca Big Smile Vou experimentar, sem dúvida tmrc_emoticons.)

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  • Olá  Mónica Pacheco,   Este

    Submetido por Mixie a 10. Novembro 2014 - 17:19.

    Olá  Mónica Pacheco,

     

    Este pudim parece ser delicioso!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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