Ingredientes
- Para o Pudim:
- 2 claras
- 150 g açúcar
- 40 g farinha Maizena
- 250 g água
- 250 g leite
- 1 1/2 sumo de limão
- Para o molho:
- 500 gde morangos
- 100 g açúcar
- 50 g vinho do Porto
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6
12min
Bimby® 12minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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9
Etapa de preparação
Para o Pudim:
Com o copo limpo, bata a as claras em castelo com a borboleta 2min/V3. Reserve.
De seguida junte o açúcar, a maizena, a água e o leite misture 45s/V7, e programe 9min/90º/V3. No final deste tempo, sem temperatura adicione o sumo de limão durante uns segundos.
Verta para uma forma untada com óleo e envolva as claras com uma vara de arames até ficar sem vestígios das claras.
Reserve no mínimo 2 horas no frigorífico antes de servir.
Para o molho:
Junte todos os ingredientes no copo e triture 30s/V9. Reserve no frigorífico até servir.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá SusieQ, Yami que tarte
Olá SusieQ,
Yami que tarte tão fresca e docinha! Só faltou mesmo a fotografia para vermos o aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie