3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Pavlova de Chocolate com Framboesas


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • Por favor insira os ingredientes com a seguinte estrutura:
  • 4 claras de ovo
  • 200 g açúcar
  • 1 pitada sal
  • 1 colher sobremesa vinagre vinho ( bom)
  • 1 colher sobremesa de maizena
  • 200 gr de chocolate
  • 6
    2h 0min
    Tempo de preparação 2h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Bata as claras em castelo com a borboleta e uma pitada de sal, programando 5 minutos velocidade 4, programe mais 2 minutos na mesma velocidade à medida que vai deitando pelo bucal o açúcar , nos últimos 6 segundos junte o vinagre e a maizena, retire e reserve.

    lave e seque o copo da bimby e pulverize o chocolate, 6 seg na vel 9.

    Acrescente o chocolate ralado à mistura das claras com cuidado para não desfazer as claras.Monte a Pavlova com a ajuda da espátula num tabuleiro forrado de papel vegetal e leve ao forno, previamente aquecido a 120° durante 1h30m.Quando terminar o tempo deixe arrefecer completamente no forno, de preferencia algumas horas e coloque com cuidado no prato de servir.

    Cubra com a cobertura de chocolate do livro base, e framboesas a gosto, e delicie - se .

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • As claras desmontaram-se! O que posso fazer? Vai...

    Submetido por Clara Guedes a 16. Abril 2017 - 11:44.

    As claras desmontaram-se! O que posso fazer? Vai tudo para o lixo?

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Fiz hoje e ficou uma delícia,

    Submetido por Sandra Guerreiro a 31. Dezembro 2014 - 16:49.

    Fiz hoje e ficou uma delícia,  acrescentei cacau nas claras.

    Sandra

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • pavlov de chocolate

    Submetido por reinas a 5. Junho 2013 - 18:32.

    Uhau deve ser uma gulodisse!!!

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá odete, Yamiiiii que

    Submetido por Mixie a 5. Junho 2013 - 18:02.

    Olá odete,

     

    Yamiiiii que aspeto maravilhoso!!!! Super original. tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie :mixie-big-smile:  

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários