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Pavê Prestigio


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Ingredientes

  • Para o Creme Branco:
  • 1 lata de leite, Condensado
  • 1 e 1/2 lata de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de Maizena
  • 100 gr de côco ralado
  • Para o Creme de Chocolate:
  • 400 ml de natas
  • 1 copinho da Bimby de leite
  • 50 gr de chocolate em pó
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 35 gr de maizena
  • Para a Camada Intermedia:
  • 1 pacote de bolachas Digestivas de Chocolate humedecidas em leite
  • Vinho do Porto q,b (ou outro qq vinho doce)
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Creme Branco:




    Deite todos os ingredientes do creme no copo da Bimby excepto o côco e programe 10 seg, veloc. 4

    Junte o côco e programe 10 min, 90ºC, Velocidade 2 e 1/2, colher inversa.


    Deite o preparado numa taça e cubra com as bolachas umas inteiras,
    outras partidas aos bocados de forma a que fique tudo coberto.


    Salpique com vinho do Porto (ou outro qq vinho doce)


    Prepare o Creme de Chocolate.



     Creme de Chocolate:



     No copo da Bimby coloque todos os ingredientes deste creme


    Programe 30 seg, velocidade 5.


    Em seguida, programe 8 min., temp. 100º, veloc. 3.


    Deite o creme quente sobre as bolachas e leve ao frigorífico.


    Quando estiver frio decore ao seu gosto por exemplo com raspas de chocolate branco, fruta fresca ou chantilly.


    Sirva  fresco.

    Pessoalmente gosto mais dele quase á temperatura ambiente

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Obrigada pela partilha

    Submetido por Mixie a 7. maio 2012 - 19:50.

    Obrigada pela partilha Lilia!

    A sua receita parece fantástica! Tem óptimo aspecto!:mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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