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Bimby®
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Todos
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Ingredientes

  • 8 gemas
  • 250 gr acuçar
  • 150 gr água
  • 50 gr amendoas laminadas (opcção)

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1-No copo coloque a água e o acuçar e programe 15 min, varoma, vel.2

    2-Entretanto desfaça as gemas numa taça.

    3- Terminado o tempo não pare as pás e deite em fio na calda de acuçar as gemas batidas. Coloque a borboleta e programe 4 a 5 minutos temp.100º vet 1 1/2.

    Finalizando este tempo volte a programar 1 min a mesma velocidade sem temperatura e sem copo medidor para que arrefeça. Retire o copo .

    obs. no ponto 3 se for de agrado de todos pode juntar as amendoas.

    reduza as quantidades para metade se quiser uma doce mais pequena. tmrc_emoticons.)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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