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1 O Meu Leite de Côco

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O Meu Leite de Côco

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Ingredientes

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  • 200 g coco ralado, Normalmente é um pacote, eu comprei marca Auchan ( Jumbo)
  • 1250 g água
  • 1 colher de sopa açúcar amarelo
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    Fácil
    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

    O meu leite de côco

  1. No Tampa fechada deite o côco e a água.

    Programe 8 minutos, 100º C, velocidade 4.

    Quando acabar adicione oo açucar e programe 30 segundos, velocidade 7.

    Coe a mistura através de um passador, calce umas luvas (para não se queimar) e esprema com as mãos  côco que ficou dentro do passador.Guarde dentro de um recipiente ( aconselho garrafas de vidro proprias para o leite) e meta no frigorifico.

    Esta receita rende mais ou menos 1 litro

    Agite sempre antes de consumir.

     

    Com o côco ralado que usou...

     

    Com o Côco pode fazer mais leite fica um pouco mais fraco mas bom na mesma tmrc_emoticons.;-)

    A unica coisa que muda é a quantidade da água, em vez de 1250g use só 1000g

    Espero que gostem, o meu filhote adorou.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • experimentei e gostei do resultado. Com o coco...

    Submetido por de_Braga a 4. janeiro 2019 - 17:18.

    experimentei e gostei do resultado. Com o coco restante fiz uns bolinhos de coco que ficaram bons.

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  • No frigurifico tem duração limitada. Suponho....

    Submetido por Celina gaspar a 10. outubro 2017 - 18:33.

    No frigurifico tem duração limitada. Suponho. Pode ser congelado em doses para utilização em sobremesas etc. ?

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  • Tou fâ deste leite. segui a

    Submetido por Joao Pedro Pereira a 21. maio 2016 - 19:58.

    Tou fâ deste leite. segui a sua receita e ficou excelente. Obrigado pela partilha.

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  • Petra3 escreveu: Obrigada

    Submetido por nunoafonso a 20. janeiro 2016 - 12:44.

    Petra3

    Obrigada pela partilha

    Eu pessoalmente detesto coco.

    Mas o meu filhote de 2 anos adorou este leitinho.

    Obrigadaaa Tampa fechada

     

    Oh de nada  Big Smile

    O meu filhote de 3 anos tambem adora tmrc_emoticons.-) e com uma colher de chocolate em pó delira, experimente.

    bjs 

    Telma

     

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  • Obrigada pela partilha Eu

    Submetido por Petra3 a 20. janeiro 2016 - 02:42.

    Obrigada pela partilha

    Eu pessoalmente detesto coco.

    Mas o meu filhote de 2 anos adorou este leitinho.

    Obrigadaaa Tampa fechada


    Petra de Oliveira

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  • Olá Obrigado por experimentar

    Submetido por nunoafonso a 19. janeiro 2016 - 18:41.

    Olá

    Obrigado por experimentar a receita  Big Smile

    Deve ser do passador não é "fininho" o suficiente e deixa passar algum côco.

    Tambem me acontecia e comprei outro passador e retem praticamente o côco todo.

    Lá passa um bocadinho ou outro mas nota se pouco.

    Tente arranjar outro passador.

    Espero que resolva a situação.

    Há não se esqueça de agitar bem antes de consumir  tmrc_emoticons.;)

    abraço

     

    auryn

    Segui a receita mas o leite de côco, guardado no frigorifico, acabou por ficar com umas 'pedrinhas' de côco sólidas a boiar.Não apreciei muito resultado.

    O que terá acontecido?

     

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  • Segui a receita mas o leite

    Submetido por auryn a 15. janeiro 2016 - 18:50.

    Segui a receita mas o leite de côco, guardado no frigorifico, acabou por ficar com umas 'pedrinhas' de côco sólidas a boiar.Não apreciei muito resultado.

    O que terá acontecido?

     

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  • Olá nunoafonso, Esta é uma

    Submetido por Mixie a 15. janeiro 2016 - 10:46.

    Olá nunoafonso,

    Esta é uma excelente opção e alternativa para um bom e nutritivo pequeno almoço.

    Obrigada pela partilha.  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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