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O meu Folar de Páscoa


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Ingredientes

0 dose/s

  • 120 gr leite
  • 1 saqueta fermipan
  • 40 manteiga
  • 1 ovo
  • 100 g acucar
  • 350 farinha, t65 sem fermento
  • sal
  • Ovo para pincelar
  • 1 colher de cha Canela
  • 1 colher de cha Erva doce
  • Raspa de meio limao
  • 6
    1h 30min
    Tempo de preparação 1h 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o leite, o fermento e a manteiga e aqueça 2 min/ 37ºC/ Vel 2.

    - Adicione o ovo e o açúcar e misture 30 seg/ vel 6.

    - Adicione a farinha, raspa de limao, canela, erva-doce e o sal e amasse 3 min/ Inversa/ Vel. Espiga. Deixe levedar cerca de 40 minutos ou até a massa dobrar de volume

    - Retire a massa para uma superfície polvilhada com farinha e faça uma bola

    -Coloque num tabuleiro de forno com papel vegetal pincele com a gema de ovo e coloque no forno pré-aquecido a 180º C cerca de 25 minutos ou até dourar.

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Comentários

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  • Um ovo inteiro certo?  Ou

    Submetido por taniama a 11. Março 2016 - 02:02.

    Um ovo inteiro certo?  Ou será só a gema? 

    Não cresceu muito e ficou um pouco mole. Não tenho a certeza se a consistência será assim mesmo. 

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  • o meu tb não cresceu muito,

    Submetido por flammar a 6. Abril 2015 - 00:24.

    tmrc_emoticons.( o meu tb não cresceu muito, mas cresceu

     

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  • 1 ovo, já corrigi!

    Submetido por flammar a 6. Abril 2015 - 00:23.

    1 ovo, já corrigi! tmrc_emoticons.)

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  • Fiz a receita, não cresceu

    Submetido por Dulce Azevedo a 5. Abril 2015 - 12:04.

    Fiz a receita, não cresceu !!

    Julgo que tera sido, a bater coloquei os 3m só na vel. espiga.

    Tenho dúvidas, não é possivel colocar a espiga e a inversa ao mesmo tempo. Certo?

    obrigado

     

     

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  • Olá,só pede um ovo e depois

    Submetido por LUCE a 3. Abril 2015 - 22:23.

    Olá,só pede um ovo e depois na receita diz ovos é só mesmo um? Obrigada

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  • Olá flammar,   Ena que lindo

    Submetido por Mixie a 21. Abril 2014 - 14:37.

    Olá flammar,

     

    Ena que lindo folar! Que aspeto tão tentador. 

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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