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Nubes ou nuvens


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Ingredientes

  • 1 saqueta de gelatina de sabor
  • 400 ml de agua
  • 100 ml de açucar
  • 2 saquetas de gelatina neutra (royal)
  • Meia saqueta de açucar baunilhado
  • 6
    17min
    Bimby® 17min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação


  1. Deitar o açucar, a gelatina neutra, a agua, a meia saqueta açucar baunilhado no vaso e colocar  7 minutos a 100 graus



    Depois, adicionar a gelatina de sabor com mais  4 minutos a 100 graus.



    Deixamos arrefecer até chegar aos 37 graus. Uma vez a esta temperatura 6 minutos a velocidade 6.



    Deitamos o recepiente num pirex pincelado com oleo ou um recipiente forrado a papel vegetal e deixamos repousar no minimo 3 horas.


    Depois é só cortar! Há que polvilhe c açucar em pó.... mas achei q estavam bem docinhas...!!!!!

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • ola

    Submetido por borboletinha a 25. junho 2010 - 21:43.

    boas!

    uma pequena questao,esqueceu-se de por a velocidade!

    eu atrevi-me a por na vel.4 nao sei se sera!

    estou a faze-las,depois comunico como ficaram...

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  • sao

    Submetido por carlagomes a 12. janeiro 2010 - 13:18.

    sao optimas<!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! na foto parece pudim... mas é gomas! os meus pequenotes adorara! fiz foi mais fininha e cortei com cortadores de bolachas!!Party tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

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  • Bom conselho!!

    Submetido por Claudinha a 7. janeiro 2010 - 16:34.

    custumo fazer uma coisa parecida que a minha mãe manda do Brasil que é a Maria Mole...mas vou experimentar essa receita ...parece mesmo boa...beijinhos e bom ano!!!

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  • Ficam um pouco mais riginhos

    Submetido por martalgc a 7. janeiro 2010 - 16:11.

    Ficam um pouco mais riginhos que os Marshmallows, mas muito saborosos!


    Espero que gostem! Costumo fazer "placas" em tabuleiros, de nubes e de gomas, quando ficam riginhas polvilho com açucar em pó e depois levo para a escola do meu filho. Eles adoram cortar com os cortadores de bolachas que levo.


    Se não tiverem cortadores de bolachas, os de plasticina também servem, temos é que ver se estão limpinhos.


     

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