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musse de chocolate a minha meneira


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Ingredientes

6 pessoa/s

ingredientes

  • 250 g cocolate colinario
  • 250 g manteiga
  • 200 g açúcar
  • 6 ovos
  • avelã q/b para decorar
  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
5

Etapa de preparação

    preparação
  1. Coloque no copo a manteiga e o chocolate ambos em pedaços programe 90ºc/3min/3, a parte bata as gemas com o açucar.

    De seguida ligue mais 2 minitos e  va juntando a mistura das gemas pela abertura da tampa e va aumentando progrecivamente ate a vel4, retire o preparado para uma rigela e reseve.

    Deite as claras no copo limpo, insira a borboleta e programe 6min/vel4, retire e envolva com a mistura de chocolate. Deite em tacas individuais e decore com a avela leve ao frigurifico ate ao monemto de servir

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Acessórios

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Dica

pode servir coom avela picada groceiramente ou com outros frutos secos


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá a todos ...

    Submetido por Paulotex a 28. fevereiro 2018 - 14:41.

    Olá a todos

    Costumo fazer mouse de chocolate na bimby nunca fiz mas com este aspeto vou esprementar.

    Paulotex

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  • Olá bsalvador, Que delicia

    Submetido por Mixie a 19. maio 2016 - 18:43.

    Olá bsalvador,

    Que delicia que deve ser. Eu adoro musse e esta é mais uma que tenho de experimentar.

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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