Ingredientes
- 5 folhas de gelatina, neutra, cortada em pedaços
- Água q.b.
- 50 g açúcar, light
- 350 g pêssego, cortado em pedaços
- 500 g iogurte grego, natural bimby
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
1. Coloque as folhas de gelatina num recipiente com água fria para hidratar. Reserve.
2. Coloque no
"Tampa fechada" 100 g de água e o açucar e programe 5min/100ºC/vel 2.3. Esprema bem a gelatina e leve ao micro-ondas cerca de 20 segundos para derreter.
4. De seguida programe 10 seg/vel 3 e adicione através do bocal da tampa a gelatina derretida.
5. Adicione o pêssego e triture 20 seg/vel 7.
6. Adicione o iogurte grego e envolva com a ajuda da espátula. Distribua por tação e leve ao frigorífico cerca de 3 horas. Sirva decorada a gosto.
Tempo bimby: 5 min
Tempo total: 3 H
Fonte: "Bimby à sua medida"
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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