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laranja01
published: 06.08.2012
alterado: 07.08.2012
Mousse de Morango e Queijo Receita não testada
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Ingredientes
- 300 gr morangos
- 200 gr queijo philadelfia
- 100 gr natas
- 100 gr de açúcar
- 3 claras de ovo
-
6
6min
Bimby® 6minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
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Etapa de preparação
Medir 50 gr de açúcar e reservar
Bater as claras em castelo com a borboleta e sem o copo (4 min vel 3) ao 2º min, sem parar e pelo orifício do copo, deitar os 50 gr de açúcar e reservar
Sem lavar o
"Tampa fechada" triturar os morangos com 50 gr de açúcar (1 min vel 5) Adicionar as natas e o queijo e misturar (1 min vel 3)
Envolver com as claras em castelo e levar ao frio
Depois de frio enfeitar com morangos cortados aos pedaços (opcional)
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Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioFiz com frutos vermelhos pois
Fiz com frutos vermelhos pois na encontrei morangos e ficou mt bom também!
Espectacular... :)
Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:
Beijinhos
§u§y
Espectacular... :)
Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:
Beijinhos
§u§y
Olá laranja01 Que mousse
Olá laranja01 :mixie-big-smile:
Que mousse deliciosa!! Adoro tudo o que leva morangos!! :mixie-wink:
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie