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Mousse de Morango e Queijo


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Ingredientes

  • 300 gr morangos
  • 200 gr queijo philadelfia
  • 100 gr natas
  • 100 gr de açúcar
  • 3 claras de ovo
  • 6
    6min
    Tempo de preparação 6min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Medir 50 gr de açúcar e reservar

    Bater as claras em castelo com a borboleta e sem o copo (4 min vel 3) ao 2º min, sem parar e pelo orifício do copo, deitar os 50 gr de açúcar e reservar

    Sem lavar o Closed lid triturar os morangos com 50 gr de açúcar  (1 min vel 5)

    Adicionar as natas e o queijo e misturar (1 min vel 3)

    Envolver com as claras em castelo e levar ao frio

    Depois de frio enfeitar com morangos cortados aos pedaços (opcional)

     

     

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Comentários

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  • Fiz com frutos vermelhos pois

    Submetido por Saritamc a 23. Dezembro 2014 - 15:14.

    Fiz com frutos vermelhos pois na encontrei morangos e ficou mt bom também! 

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  • Espectacular... :)

    Submetido por §u§y a 25. Setembro 2012 - 16:25.

    Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:

    Beijinhos

    §u§y

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  • Espectacular... :)

    Submetido por §u§y a 25. Setembro 2012 - 16:25.

    Vou testar na proxima oportunidade ke deve ser mto bom! :mixie-wink:

    Beijinhos

    §u§y

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  • Olá laranja01   Que mousse

    Submetido por Mixie a 7. Agosto 2012 - 01:46.

    Olá laranja01 :mixie-big-smile:

     

    Que mousse deliciosa!! Adoro tudo o que leva morangos!! :mixie-wink:

     

    Beijinhos :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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