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Mousse de manga e bolacha


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Ingredientes

  • uma embalagemde 500 gr de queijo fresco batido
  • 160 gr de polpa de manga
  • 1 latapequena de leite condensado magro ( 395 gr)
  • 70 gr de bolacha maria torrada
  • 1 saqueta de 6 gr de gelatina em pó neutra
  • 6
    2min
    Bimby® 2min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo o queijo, a polpa de manga a gelatina e o leite condensado e programar 30 s na velocidade 6

    Juntar as bolachas aos bocados e bater 10s na velocidade 5.

    Deitar o preparado num recipiente e decorar com bolacha ralada a gosto.

    Levar ao frigorífico.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigado pela dica

    Submetido por Sandra Guerreiro a 15. junho 2012 - 14:59.

    :mixie-wink: Da próxima vez vou experimentar o seu doce, também deve ser bom.


    Sandra

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  • Olá Sandra eu constumo fazer

    Submetido por ana galvao a 15. junho 2012 - 13:13.

    Olá Sandra eu constumo fazer um doce parecido, mas em vez do queijo coloco 4 iogurtes natural assim já não necessita da gelatina. Mas não tem bolacha, para a proxima já experimento. Obrigada tmrc_emoticons.)

    :mixie-surprised:


    Ana Sofia Galvão

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  • Sim

    Submetido por Sandra Guerreiro a 15. junho 2012 - 01:50.

    :mixie-wink: Sim apenas misturei. No inicio fiquei com algumas duvidas porque nunca tinha utilizado, li as instruções mas como não percebi as instruções, e também porque o doce que eu estava a inventar era todo em frio decidi arriscar e misturei apenas. E deu resultado, depois de ir ao frio ficou com uma consistência diferente. Hoje ainda estava mais saboroso.


    Sandra

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  • Olá Sandra   Que aspecto

    Submetido por Mixie a 15. junho 2012 - 01:30.

    Olá Sandra :mixie-angry:

     

    Que aspecto delicioso!!

    Reparámos que a gelatina não é dissolvida, apenas misturada. É assim mesmo?

     

    Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá

    Submetido por Sandra Guerreiro a 14. junho 2012 - 10:24.

    :mixie-wink: Comprei no Continente, a gelatina "Vahine" e o queijo "Phoenicia".

    Depois diga se gostou do doce.


    Sandra

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  • gelatina neutra

    Submetido por acorreia a 14. junho 2012 - 10:09.

    Olá Sandra,

    Qual é a marca da gelatina neutra que usa? nunca usei e queria comprar.

    Que queijo fresco usa?

    Obrigada

     


    ACorreia

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