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Bimby®
5min
Todos
2h 5min
dose/s
10 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Mousse

  • 2 receita mangas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 unidades natas 200ml
  • 4 unidades folhas de gelatina

Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Mousse
  1. 1. Descasque as mangas e corte em pedaços. Coloque no copo e triture 1min/vel9 retire e reserve 

    2. Demolhar as folhas de gelatina, numa taça, em água fria

    3. Colocar a Borboleta no copo da Bimby.

    4. Bater as natas 1 min/vel. 4

    5.  Juntar a manga, o leite condensado e programar 1 min / vel. 4

    6. Escorrer a gelatina e derreter no microondas ou no fogão

    7. Com a Bimby a trabalharem vel. 3, deitar a gelatina através do bocal envolvendo uns segundos.

    8.  Deitar numa taça grande (ou em taças individuias) e colocar pelo menos durante 2 horas no frigorifico.

Dica

Quando for servir coloque um pouco de crocante de amendoim por cima da mousse

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Mousse de Manga com Crocante de Amendoim

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