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Mousse de Manga com Crocante de Amendoim


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Ingredientes

10 dose/s

Mousse

  • 2 receita mangas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 unidades natas 200ml
  • 4 unidades folhas de gelatina
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Mousse
  1. 1. Descasque as mangas e corte em pedaços. Coloque no copo e triture 1min/vel9 retire e reserve 

    2. Demolhar as folhas de gelatina, numa taça, em água fria

    3. Colocar a Borboleta no copo da Bimby.

    4. Bater as natas 1 min/vel. 4

    5.  Juntar a manga, o leite condensado e programar 1 min / vel. 4

    6. Escorrer a gelatina e derreter no microondas ou no fogão

    7. Com a Bimby a trabalharem vel. 3, deitar a gelatina através do bocal envolvendo uns segundos.

    8.  Deitar numa taça grande (ou em taças individuias) e colocar pelo menos durante 2 horas no frigorifico.

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Acessórios

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Dica

Quando for servir coloque um pouco de crocante de amendoim por cima da mousse


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Juliana78,   Nhamiiiii

    Submetido por Mixie a 13. Outubro 2014 - 16:36.

    Olá Juliana78,

     

    Nhamiiiii deve ser maravilhosa!!!  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Esta mousse é uma boa forma

    Submetido por Juliana78 a 12. Outubro 2014 - 19:17.

    Esta mousse é uma boa forma dos miudos comerem fruta (neste caso manga)!

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