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1 Mousse de limão com biscoito amanteigado

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Mousse de limão com biscoito amanteigado

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Ingredientes

  • (Adaptação da receita da TERC out2012)
  • 200 ml de sumo de limão
  • 600 ml de natas frescas (35% MG)
  • 1 lata de leite, condensado
  • 6 biscoitos amanteigados
  • casca de 1 limão
  • 70 g de açucar
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  • 6
    10min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Misturar o sumo de limão ao leite condensado ( pode ser com um garfo) e levar ao frio.

    Bater com a borboleta,as natas frias com 50g de açucar por 1 min na vel 3 1/2 ( atenção para nao amanteigar- uso sempre as do Aldi ou do Lidl e guardo-as no frigorifico).

    Juntar à mistura do frigorifico .

    Triturar a casca de limao com 20g de açucar por 1 min vel 9, acrescentar as bolachas amanteigadas uns 4 seg vel 7. Colocar no fundo das tacinhas ,e por cima da mousse.

    Levar ao frio por 2 horas

     

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá cristhiane,   Deve ser

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 15:55.

    Olá cristhiane,

     

    Deve ser muito saborosa esta mousse que maravilha!!

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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