Está aqui:
  1. Início
  2. Sobremesas
  3. Mousse de Chocolate Sem Natas


1 Mousse de Chocolate Sem Natas

2 Sobremesas Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Mousse de Chocolate Sem Natas

Imprimir:
Versão de impressão
Criar uma variante
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

6 dose/s

75 Gramas de Margarina

  • 200 grama chocolate em barra, Chocolate de Cozinha
  • 6 unidades ovos
  • 75 grama margarina
  • 0,5 copo açúcar, Copo de Medidor da Bimby
  • 1 colher de sopa cheia água
Adicionar à lista de compras
  • 6
    20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Facil

  1. Separar as Claras da Gema e de Seguida bater as claras na Bimby com a Borboleta Inserida 5 minutos velocidade 3 ,5 veja se as claras estão bem firmes

     

    Separar as claras num recipiente a parte

     

    Retirar a Borboleta de seguida derreter o Chocolate com a Manteiga e uma colher de água 100Graus velocidade 4,5 7 Minutos, quando esta a derreter ai nos 4 minutos inserir o meio copo do medidor açucar

     

    Depois de Derreter o chocolate insira a borboleta e insira Também as gemas 3 minutos velocidade 4

     

    Depois no final insira as claras e bata durante uns 3 minutos velocidade 4

    e Já esta, Insiram numa travessa e no frigorífico.

10

Acessórios

  • Borboleta
    Borboleta
    comprar agora
  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

Muito Boa

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário

  • Bom dia, Está um pouco

    Submetido por Sweet_Sonia a 19. março 2016 - 09:39.

    Bom dia,

    Está um pouco confuso na parte do chocolate com manteiga, esse passo no total é 7 minutos?

    Outra coisa, as claras montadas adiciona-se ao copo? Isso nao vai quebrar as claras?

    Obrigada

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Deve ficar delicioso

    Submetido por Fatima Olivenca a 4. março 2016 - 02:11.

    Deve ficar delicioso tmrc_emoticons.)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários

  • Olá  Froncon, Ficou com um

    Submetido por Mixie a 29. fevereiro 2016 - 18:21.

    Olá  Froncon,

    Ficou com um aspeto lindo. Adoroooo.

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários