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Mousse de canela


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Ingredientes

  • 1 lata de leite, condensado cozido
  • 4 iogurtes gregos (aprox. 500 g)
  • sumo de 1 lima
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 2 folhas de gelatina
  • 5 bolachas "amaretti"
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1-Colocar no copo Closed lid, o leite condensado cozido, os iogurtes e o sumo da lima e programar 40 segundos, velocidade 4.
    Juntar a canela em pó e envolver 10 segundos, velocidade 4.

    2-Hidratar as folhas de gelatina em água fria durante 10 minutos, num recipente de microndas. Escorrer a água e levar ao microndas aproximadamente 10 segundos, até dissolver.

    3-Com o creme da canela em velocidade 2 juntar, lentamente, pelo orificio do copo medidor, a gelatina dissolvida e de seguida envolver 20 segundos, velocidade 3.

    4-Colocar 1 bolacha amaretti no fundo de cada tacinha de servir e cobrir com a mousse de canela .

    5-Leve ao frigorifico durante 4 horas.
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Comentários

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  • Ola Sicaf

    Submetido por RockGirl a 28. fevereiro 2014 - 16:15.

    Obrigada pela resposta mas aqui em londres nao consigo encontrar ja cozido e comprei uma normal , como nao tenho panela de pressão gostaria de saber quanto tempo leva a cozer numa panela normal?

     

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  • Olá RockGirl

    Submetido por Sicaf a 28. fevereiro 2014 - 15:24.

    Compre a lata já cozida, é muito mais prático e encontra em qualquer supermercado.

    A receita parece deliciosa. Vou experimentar.

    Susana Party

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  • quanto tempo a cozer leva a lata de leite condensado sff?

    Submetido por RockGirl a 28. fevereiro 2014 - 14:10.

    q

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  • Bolachas Amaretti

    Submetido por xoxocau a 6. fevereiro 2014 - 20:46.

    Olá Conceição,

    As bolachas Amaretti são tradicionais italianas.
    Tem um sabor muito especial a amêndoa, são leves e a sua textura é muito crocante.

    São excelentes para dar um ar mais sofisticado às sobremesas.

    Eu costumo comprar no supermercado do Corte Inglês.

    Mas sei que também há no Lidl (naquelas campanhas dos produtos internacionais).

    E penso que procurando bem também deve haver noutros supermercados.

    Um abraço

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  • bolachas "amaretti"

    Submetido por Conceicão Quelho a 6. fevereiro 2014 - 19:29.

    Olá!

    Vou experimentar de certeza!

    Só gostava que me informasse onde posso comprar essas bolachas?

    Obrigada pela partilha.

    Cumprts

    Conceição Quelho

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  • Olá xoxocau!!!!Confesso que

    Submetido por Mixie a 6. fevereiro 2014 - 18:22.

    Olá xoxocau!!!!Confesso que também fiquei muito curiosa com mousse!!! Vou ter de experimentar é quase obrigatório!!! ADOREI e a fotografia ficou muito bonita!!!!! :mixie-surprised: Obrigada pela partilha da receita!Beijinhos e bons cozinhados, Love Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Fiquei a babar

    Submetido por sonialegre a 6. fevereiro 2014 - 17:57.

    Confesso que fiquei intrigada e a babar com esta mousse. Na próxima oportunidade não me escapa! obrigado pela partilha, adorei a sugestão!

    Sónia Alegre

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