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Molotof


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Ingredientes

6 fatia/s

  • 8 claras de ovo
  • 8 colher de sopa cheia açúcar
  • Caramelo, ao seu gosto
  • 6
    8min
    Tempo de preparação 8min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    1
  1. Com a Borboleta colocada, insira as claras, coloque a tampa, sem o copo. Batas as claras durante, 8 min, velocidade inicial de 3 e depois aumente para 3,5/4, quando as claras ganharem mais consistencia. Durante os 8 minutos vá adicionando o açucar.

  2. 2
  3. Pegue numa forma de buraco previamente bem untada com caramelo, e verta as claras do copo Closed lid para a forma.

  4. 3
  5. Pré-aqueça o seu forno a 180º. Após o forno atingir a temperatura selecionda, coloque o Molotof dentro do forno durante 8 a 10 min.(depende dos fornos)

    Após ter terminado o tempo selecionado, desligue o forno e  deixe dentro do forno o Molotf repousar cerca de 30min!

     

    Muito inportante: nunca abra a tampa do forno durante todo o processo!

     

    Assim que retirar do forno desenforme logo de seguida!

     

     

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Acessórios

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Dica

Coloque caramelo a seu gosto. 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito bom. Saíu 5 estrelas. Muitos parabéns pela...

    Submetido por sergiokoki a 11. dezembro 2017 - 14:00.

    Muito bom. Saíu 5 estrelas. Muitos parabéns pela receita

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  • Experimentei e ficou muito bom! ...

    Submetido por sonialmeida84 a 12. outubro 2017 - 16:32.

    Experimentei e ficou muito bom!
    Obrigada pela partilha! Smile

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  • Não sei o que se passou as claras...

    Submetido por msista a 27. novembro 2016 - 14:22.

    Não sei o que se passou as claras não ficaram firmesPuzzled

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  • Obrigada pela partilha vou hoje mesmo aproveitar...

    Submetido por msista a 27. novembro 2016 - 13:42.

    Obrigada pela partilha vou hoje mesmo aproveitar algumas claras que tenho para fazer molotof.

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  • Excelent!!  Muito obrigada

    Submetido por Isapt a 21. maio 2016 - 16:23.

    Excelent!! 

    Muito obrigada pela receita!!

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  • Obrigada pela partilha. Já

    Submetido por Mirandu a 7. maio 2016 - 19:08.

    Obrigada pela partilha. tmrc_emoticons.) Já experimentei e gostei do resultado. 

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  • Muito boa esta

    Submetido por Madalena Aguiar a 30. março 2016 - 20:26.

    Muito boa esta Molotof....

    Simples e muito facil...sem truques ...

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  • Obrigado a todos pelos

    Submetido por FamiliaMarques a 31. dezembro 2015 - 11:29.

    Obrigado a todos pelos comentários!!!!!

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  • Muito saboroso, fácil e

    Submetido por Susana Coelho Cardoso a 30. dezembro 2015 - 01:31.

    Muito saboroso, fácil e rápido  Big Smile

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  • Excepcional. .. já fiz várias

    Submetido por anasofiazevedo a 23. dezembro 2015 - 19:09.

    Excepcional. .. já fiz várias vezes e ficou sempre excelente. Recomendo, já faz parte das minhas favoritas!!

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  • Obrigado!

    Submetido por FamiliaMarques a 6. abril 2015 - 22:42.

    Obrigado!

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  • Fiz e ficou ótimo 

    Submetido por saranm a 30. março 2015 - 21:51.

    Fiz e ficou ótimo 

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  • Corrigido. Obrigado 

    Submetido por FamiliaMarques a 9. dezembro 2014 - 22:35.

    Corrigido. Obrigado 

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  • Olá FamiliaMarques!!!   UAU

    Submetido por Mixie a 9. dezembro 2014 - 13:06.

    Olá FamiliaMarques!!!

     

    UAU que espetaculo!!! Esta sobremasa deixa todos de boca aberta!!!  :mixie-surprised:

    No entanto alerto para a velocidade a que bate as claras. Esta não deve nunca ultrapassar a velocidade 4 quando tem a borboleta inserida, é das normas de segurança que deve ter em consideração quando utiliza a Bimby.

     

    Obrigada pela partilha da receita!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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