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Ingredientes
12 dose/s
Manjar Branco
- 1 latas de leite condensado, (397g)
- 1 litro leite meio-gordo
- 125 grama amido de milho, (farinha maizena)
- 200 grama leite de coco
- q.b. óleo, para untar a forma
- 100 grama coco ralado, (opcional)
Molho de ameixa
- 200 grama ameixa seca, ameixa preta sem caroço
- 200 grama açúcar
- 200 grama água
- 1 pau de canela
- q.b. cravinho
- 0,5 colher de chá vinho do porto, (opcional)
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6
8h 25min
Bimby® 25minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
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Receita criada para
TM5
Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação
- No copo limpo e seco, colocar a borboleta
- Adicionar todos os ingredientes do manjar. Programar 10 seg/vel 3
- Programar 14 min/90°C/vel 2
- Despejar, ainda quente, em forma de pudim untada com óleo ou se preferir, distribuir em formas individuais (frascos de vidro)
- Deixar esfriar e levar à geladeira por 4 a 8 horas
- Colocar no copo limpo todos os ingredientes da calda
- programar 9 min/100°C/
/vel 1
- Decorar com as ameixas
- Deixar arrefecer e despejar o molho por cima do manjar frio
Manjar Branco
Molho de Ameixa
10
Acessórios
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Borboleta
comprar agora
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Dica
No manjar branco pode adicionar coco ralado (opcional) aquando da mistura, caso prefiram o manjar mais consistente e com o sabor típico do coco ralado.
Deixe arrefecer, coloque no frigorifico entre 4 a 8h antes de servir.
Pode servir em grascos de vidro individuais
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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