Manjar Branco com Molho de Ameixa de SUSYMENDES. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Manjar Branco com Molho de Ameixa

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Ingredientes

12 dose/s

Manjar Branco

1 latas de leite condensado, (397g)
1 litro leite meio-gordo
125 grama amido de milho, (farinha maizena)
200 grama leite de coco
q.b. óleo, para untar a forma
100 grama coco ralado, (opcional)

Molho de ameixa

200 grama ameixa seca, ameixa preta sem caroço
200 grama açúcar
200 grama água
1 pau de canela
q.b. cravinho
0,5 colher de chá vinho do porto, (opcional)

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6

8h 25min

Bimby® 25min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
- Receita criada para
  TM5
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Brasileiro/Brasileira

Etapa de preparação

Manjar Branco

No copo limpo e seco, colocar a borboleta

Adicionar todos os ingredientes do manjar. Programar 10 seg/vel 3

Programar 14 min/90°C/vel 2

Despejar, ainda quente, em forma de pudim untada com óleo ou se preferir, distribuir em formas individuais (frascos de vidro)

Deixar esfriar e levar à geladeira por 4 a 8 horas

Molho de Ameixa

Colocar no copo limpo todos os ingredientes da calda

programar 9 min/100°C/ Counter-clockwise operation

/vel 1

Decorar com as ameixas

Deixar arrefecer e despejar o molho por cima do manjar frio

Acessórios

Borboleta
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Dica

No manjar branco pode adicionar coco ralado (opcional) aquando da mistura, caso prefiram o manjar mais consistente e com o sabor típico do coco ralado.
Deixe arrefecer, coloque no frigorifico entre 4 a 8h antes de servir.
Pode servir em grascos de vidro individuais

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções