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Madalenas de Limão


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Ingredientes

  • 1 lata de leite, condensado (eu usei light)
  • 3 ovo, s
  • 2 limões só a casca
  • 200 gde farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de manteiga (derretida)
  • açucar baunilhado em pó ou raspas de limão (polvilhar)
  • 6
    25min
    Bimby® 25min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pulverizar as cascas dos 2 limões dando 3 toques de turbo e adicionar os ovos e o leite condensado 3M/Vel4
    Juntar a farinha e o fermento  10seg/Vel 3
    Com a maquina na Vel2, adicionar pelo bucal em fio a manteiga derretida e deixar envolver alguns segundos.
    Deixe descansar a massa, uns 15M, e unte as formas das madalenas e polvilhe com a farinha.
    Deite nas formas a 3/4 e leve ao forno a 180º durante 10M, ou até as bordas ficarem douradas ( deixei 10M)
    Desenformar de imediato e colocar a arrefecer numa grelha. Depois de frios polvilhar com açucar em pó ou raspas de limão.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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