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Leite creme de ananás e coco


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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 50 g de coco ralado
  • 1000 g de bebida de soja
  • 6 gemas de ovo
  • 40 g de maizena
  • 180 g de açúcar
  • 300 g de ananás cortado em bocados pequenos
  • 1 c. de sopa de manteiga
  • 1 c. de sopa de açúcar
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Preparação:
    1 - Coloque no copo o coco e pulverize 30 seg/vel 9.Adicione a bebida de soja,as gemas de ovo, a maizena e as 180 gr de açúcar e  misture 10 seg/vel 3. De seguida programe 14 min/90°C/vel 2,5.
    2 - Numa frigideira coloque a manteiga e o açúcar e caramelize o ananás por uns minutos.Coloque o ananás caramelizado numas taças individuais ( aqui utilizei a casca do própio ananás tmrc_emoticons.) ) e deite de imediato o creme. Deixe arrefecer e sirva polvilhado com coco e se desejar com uns bocadinhos do ananás caramelizado.
    Dica: Pode substituir a bebida de soja por leite.

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Francisca Bimby, Yamiiiii

    Submetido por Mixie a 11. Abril 2013 - 11:51.

    Olá Francisca Bimby,

    Yamiiiii esta receita tem um ar super apetitoso e é bastante original! tmrc_emoticons.)  

    Adorei e fiquei com muita vontade de provar.

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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