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Leite Creme da Lourdinhas


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Ingredientes

6 dose/s

Leite Creme da Lourdinhas

  • 1 litro leite meio-gordo
  • 6 unidade gemas de ovo
  • 200 grama açúcar
  • 100 grama farinha tipo 55
  • 1 unidade casca de limão, só a parte amarela
  • 1 unidade pau de canela
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o açucar, o leite, as gemas e a farinha e envolva durante 20 segundos na velocidade 3,5.
  2. Adicione a casca de limão e o pau de canela e programe 12 minutos a 90º C na velocidade 2,5.
  3. Retire a casca de limão e o pau de canela e coloque o preparado numa travessa ou em taças individuais.
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Dica

Pode comer quente ou frio.
Antes de servir polvilhe com canela ou queime açucar à superficie.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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