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Leite Condensado Sem Lactose


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Ingredientes

3 frasco/s

Leite condensado

  • 2 latas de leite de coco, (400ml cada)
  • 200 g açúcar mascavado
  • 100 g manteiga sem lactose
  • 50 g amido de milho, (Maizena)
  • 6
    1h 0min
    Tempo de preparação 1h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Aquecer o leite de coco no copo 10.min/100º/vel.2.

    Adicionar o açúcar e misturar 1min.30seg/vel.2.

    Colocar a farinha e a manteiga, não colocar o copo medida, e cozinhar 30.min/90º/vel.2.

    Voltar a cozinhar durante 10.min/100º/vel.4.

    Colocar em frascos esterilizados, deixar arrefecer e guardar no frigorífico.

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Acessórios

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Dica

NOTA:

Utilizar leite de coco, o das latas, não é bebida vegetal de coco.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Para quem não pode ingerir leite de coco e...

    Submetido por MALENTEJO a 13. janeiro 2017 - 15:26.

    Para quem não pode ingerir leite de coco e é intolerante à lactose, existe alguma alternativa?

    Obrigada tmrc_emoticons.-)

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  • Olá RC74,   Obrigada pela

    Submetido por Mixie a 21. dezembro 2015 - 15:22.

    Olá RC74,

     

    Obrigada pela sugestão. É de facto uma excelente alternativa.  tmrc_emoticons.D

    Beijinhossss

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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