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Iogurtes de Chá Verde e Baunilha


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Ingredientes

  • 1 l de leite do Dia (uso Vigor Gordo)
  • 3 saquetas de chá verde e baunilha (à venda no Lidl)
  • 1 iogurte natural
  • 3 colheres de sopa de leite em pó (uso Mólico Magro, à venda no Mini-Preço)
  • 80 gr de açucar (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de açucar baunilhado (opccional)
  • 6
    9h 0min
    Tempo de preparação 9h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1 - Colocar o leite no copo e progranar: 5 min, temp 90º, vel 1.

    2 - Coloque as saquetas de chá e deixe a infusão de chá verde e baunilha e deixe descansar durante 10 minutos.

    3 - Retire as saquetas de chá e aguarde que o leite arrefeça até à temp 50º no copo. Junte posteriormente o leite em pó, o açucar baunilhado e o açúcar e programe: 3 min, temp. 50º, vel 4.

    4 - Junte o iogurte natural e programe: 15 seg, vel 4, temp.50 º.

    5 - Divida o líquido pelos copos de iogurte previamente esterilizados (devendo ser de vidro) e leve à iogurteira ou abafe bem os copinhos com dois panos de cozinha e dois sacos plásticos e leve ao forno pré-aquecido a 50º (mas desligado) entre 8 a 10 horas. No final do tempo, devem ir ao frigiorífico no mínimo 4horas antes de serem consumidos

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Comentários

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  • Eclipsa, que bom que

    Submetido por Gasparzinha a 9. Maio 2012 - 21:06.

    Eclipsa, que bom que gostaste! tmrc_emoticons.)) Esta receita tem sido um sucesso desde que a partilhei no No Soup For You. E fica sempre bem, com outros aromas e chas.

     

    Bjs 

    Os meus sites:

     

    No Soup For You

    Susana Gomes Photography

     

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