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1 Iogurte vegetal de coco

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Iogurte vegetal de coco

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Ingredientes

6 frasco/s

Iogurte vegetal de coco

  • 1 litro de água
  • 60g de coco ralado
  • 45g de amido de milho
  • 50g de "adoçante"
  • 1 Iogurte vegetal de coco
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    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
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    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Nesta receita usamos o modo automático da receita dos iogurtes para fermentar o iogurte, mas a preparação é feita no modo manual.
    Quando escrevo adoçante, quer dizer que pode ser, açucar, xarope de agave ou geleia de arroz, ou simplesmente sem açucar.
    No copo colocar 60g de coco e 500g de àgua, triturar 1,5min, vel.10
    Juntar a restante àgua, a maisena e o "adoçante", programar 8min. vel.4 90º.
    Retirar o copo da Bimby e deixar arrefer até aos 37º.
    Quando chegar aos 37º adicione o iogurte de compra ou um que já tenha feito.
    Seleciona a receita automática dos iogurtes, faça seguinte até ao momento de rodar o botão e iniciar a receita.
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Acessórios

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Dica

Pode fazer na TM31 e colocar numa iogurteira para fazer a fermentação.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Paula Teresa Coelho,...

    Submetido por Mixie a 15. maio 2018 - 17:59.

    Olá Paula Teresa Coelho,

    Bravo! O aspecto ficou excelente! Big Smile

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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