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Iogurte de Banana e Coco


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Ingredientes

Iogurte de Banana e Coco

  • 100 grama coco ralado
  • 200 grama Banana em rodelas
  • 70 grama açúcar amarelo
  • 10 grama Açúcar branco
  • 1 unidade iogurte natural, Usei "Yoaçor"
  • 50 grama leite em pó magro
  • 1 litro leite gordo

Para o copo

  • 250 grama água
  • 30 grama sumo de limão
  • 6
    10h 20min
    Bimby® 20min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Colocar o coco no copo.
    Programar 10 s / vel 10
  2. Adicionar 500 gramas de leite gordo.
    Programar 2 min/vel 9
  3. Coar e reservar
  4. Colocar no copo as bananas e o açúcar.
  5. Programar 5 min/Varoma/Vel 1
  6. Triturar 3 seg/vel 5.
    Deixar arrefecer por completo.
  7. Adicionar ao puré de banana o leite com coco previamente coado e reservado, assim como: o iogurte natural, o leite em pó e as 500 gramas de leite gordo restante.
  8. Programar 4 min/50 graus/vel. 4
  9. Distribuir pelos frascos preparados.
    Tapar.
    Colocar na Varoma.
  10. Colocar a água e o sumo de limão no copo.
    Colocar a tampa e a Varoma.
  11. Programar "Fermentação" 10 horas/70 graus.
  12. Retirar a Varoma.
    Colocar os iogurtes no frigorífico pelo menos durante 2 horas antes de consumir.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Prazo de validado: 8 dias no frigorífico.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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